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天寶一 てんぽういち （広島県福山市）

広島県備後の小さな酒蔵　〜究極の食中酒を目指して〜

”天寶一”は「天と地の間にある唯一の宝」の意味として、創業からの志として伝えられております。
1910年に創業。福山を玄関口に、10kmほど北上した場所に位置する、“神の辺り”「神辺」の地で110年以上続く天寶一は、将来性も含め、その名に恥じない大きな可能性を秘めた活気溢れる注目の蔵元です。
「和の食材、食文化を最大限に生かす名脇役」をコンセプトに、超軟水である古代水と丁寧な絞りが
生み出す「柔らかな酸」が、フレッシュなキレの中に、心地よい余韻を運んできます。
真摯な姿勢で造られるお酒は、食と融合し、料理の味を引き立たせ、飲むほどに旨さを増すのが魅力で、
綺麗な味わいの中にある"旨み"と"キレ"の優れた高い香味を持ち、地酒好きの間では着々と浸透している
人気銘柄の一つです。


天寶一
萌えいぶき純米酒

〔容量〕720ml

1,200円(税込1,320円)

酒米”萌えいぶき”を使用し、雄町由来の味の膨らみをもった落ち着いた味わい


天寶一
萌えいぶき純米酒

〔容量〕1800ml

2,400円(税込2,640円)

酒米”萌えいぶき”を使用し、雄町由来の味の膨らみをもった落ち着いた味わい


天寶一
八反錦
純米　無濾過生酒
〔容量〕720ml

1,350円(税込1,485円)

新酒生酒の清々しく華やかな香り、フレッシュな口当たりで、軽快な酒質の中にほのかに旨みの搾りたて生酒。



天寶一
Takibi S"ake
焚火じゃけぇ
〔容量〕720ml

1,700円(税込1,870円)

キャンプの為に誕生したアウトドア系日本酒「TakibiS”ake」コクのある旨味タイプですが後味クリアなお酒です。


天寶一
山田錦 純米酒

〔容量〕720ml

1,150円(税込1,265円)

香り穏やかに、綺麗で柔らかい米の旨みがあり、どんな温度帯でも楽しめる辛口純米酒。


天寶一
山田錦 純米酒

〔容量〕1800ml

2,300円(税込2,530円)

香り穏やかに、綺麗で柔らかい米の旨みがあり、どんな温度帯でも楽しめる辛口純米酒。



天寶一
超辛純米
千本錦
〔容量〕720ml

1,400円(税込1,540円)

澄んだ香りに千本錦特有な味わいのあと、スパッとするどくキレる辛さが存在感を残します。


天寶一
超辛純米
千本錦
〔容量〕1800ml

2,800円(税込3,080円)

澄んだ香りに千本錦特有な味わいのあと、スパッとするどくキレる辛さが存在感を残します。


天寶一
中汲み山田錦 純吟

〔容量〕720ml

1,500円(税込1,650円)

綺麗なあっさりとした米の旨みに、山田錦特有な味の深みとスッキリと米感のある味わい。



天寶一
中汲み山田錦 純吟

〔容量〕1800ml

3,000円(税込3,300円)

綺麗なあっさりとした米の旨みに、山田錦特有な味の深みとスッキリと米感のある味わい。


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