かねなか酒店
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 カネナカ醤油
観音の里
〔容量〕1800ml

販売価格 760円(税込821円)
購入数

湖北の定番醤油

しょうゆは日本の風土が生んだ万能の調味料です。
大豆の風味、小麦の香りを充分に発酵熟成させ、自然のうまみを味わっていただけます。

湖北の地域で永く親しまれてきたうすくち醤油です。
醤油造りに関しては、真剣そのもの。
昔ながらの製法で丁寧に、そして真面目に醤油造りをしています。
出来上がる醤油は、高い品質を保ち、味わい深く、真剣に造られているのが伝わるはずです。

湖北の地域で愛され続けた濃口しょうゆに三年もろみを加えた親しみやすい香り豊かなしょうゆです。
塩分をおさえたまろやかな本醸造しょうゆです。
芳醇な調味料として、かけ醤油としても、煮物にもお使いいただけます。

一度この醤油にハマると他の醤油では満足できなくなります。
この醤油は味わい深さを引き出してくれますので、飲食店様にも絶賛おすすめです。

真剣なお料理には真剣に造った醤油が合います。
よそにはない味わい。。。

商品分類/醤油
製造元/かねなか醤油店(滋賀県長浜市)
保存/静かな冷暗所
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■名称:こいくちしょうゆ(本醸造)
■原材料:小麦、食塩、脱脂加工大豆、大豆、砂糖、ぶどう糖・果糖液糖、アルコール、みりん、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、酸味料



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