かねなか酒店
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天寶一
八反錦
純米 無濾過生酒
〔容量〕720ml

販売価格 1,350円(税込1,485円)
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八反錦のフレッシュで軽快な搾りたて

"日本酒は和食を最大限に生かす名脇役"を目指した広島「天寶一 てんぽういち」が生み出す“八反錦 純米無濾過生”。

広島のオリジナル品種「八反錦」は、「八反」という品種に改良を加えた酒造好適米で、
心白が大きく、低温で溶けやすく生成酒の成分バランスが良いなど、酒米として高い評価を受けています。
新酒生酒の清々しく華やかな香り、フレッシュな口当たりと滓による優しい舌触り、綺麗で軽快な酒質の中にほのかに旨みと独特な程良い酸がアクセントの新酒搾りたてとなっております。
「八反錦」の特徴である綺麗な味わいと独特フレッシュな米感、サバケの良い後味は瀬戸内の白身魚に良く合います。食事と共に楽しんで頂けるようなフレッシュで軽快な味わいです。

製造元/株式会社天寶一(広島県福山市)
特定名称/純米
保存/静かな冷暗所
配送/普通便発送です クール便をご希望はこちらから。
■原料米:広島産八反錦
■精米歩合:麹55%・掛60% 
※数値は多少変動する場合があります


※当店では実店舗と併売させて頂いているため、在庫切れと表示されていない場合でもタイミングによって 在庫切れとなる場合もございます。品切れの場合は当店よりメールかお電話にてご連絡させて頂きます。