かねなか酒店
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大治郎
純米 吟吹雪
うすにごり生原酒
〔容量〕1800ml

販売価格 2,650円(税込2,915円)

期間限定のうすにごり純米生原酒。

定番の無濾過生の熟成酒とはひと味違う、フレッシュな「大治郎」です。
こちらのフレッシュな“うすにごり生原酒”は、搾りたての新酒ならではの、薄っすらと濁りの絡んだ冬らしいフレッシュな味わいがお楽しみいただけます。

搾ったばかりの新酒を、オリをからませた状態で瓶詰めし、オリが酒の渋みを和らげバランスが取れている味わいとなっています。
爽やかに甘く香りうすにごりの優しい甘みと大治郎らしいキュッと引き締める酸、口に含むと綺麗な甘みとまろやかで濃醇な旨味。中盤からは骨格のある酸味と調和し、ジュワッと余韻長く広がっていきます。
後半ではほんのりと渋味が顔を出し、絶妙なバランス。アルコールを感じつつ、後味は程よくキレのある飲み心地です。
ガツンと甘味と旨味がじゅわっと広がるフルボディ系の新酒でさすがの安定感と言えます。

温度帯は冷酒からお燗まで幅広くお楽しみいただけます。
お燗にしてからの味わいの膨らみも素敵なので是非お試しください。
前菜系にもあいますし、濃い味付けのお料理に合わせても◎で、幅広い食事に合わせることができます。
今年も自らも作農に携わられる自社田の吟吹雪を100%使用したお酒です。

晩熟の大治郎は特有の魅力的な味わいですが、この時期のフレッシュなうすにごり大治郎も是非お楽しみください!

【 夏季クール便推奨商品 】
生酒のため、夏季(6月-9月)の期間はクール便での配送をお勧めします。
商品到着後は、冷蔵庫などに入れて保存してください。

製造元/畑酒造(滋賀県東近江市)
特定名称/純米
保存/要冷蔵
配送/常温便発送です。クール便をご希望は配送方法選択時にクール便をご選択ください
■タイプ:濃醇やや辛口
■原料米:環境こだわり農産物 畑酒造農業部 吟吹雪100%使用
■精米歩合:60%
■アルコール度数:18度
■酵母:協会9号
■酸度:2.0
■日本酒度:+4
※数値は多少変動する場合があります


※当店では実店舗と併売させて頂いているため、在庫切れと表示されていない場合でもタイミングによって 在庫切れとなる場合もございます。品切れの場合は当店よりメールかお電話にてご連絡させて頂きます。