かねなか酒店
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不二才(ぶにせ)
〔芋焼酎 鹿児島県〕
〔容量〕1800ml

販売価格 2,982円(税込3,280円)
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「薩摩の薩摩」絶品芋焼酎

人気の芋焼酎「晴耕雨読」で有名な佐多商店のもう一つの顔、不二才(ぶにせ)。
クセになる芋の香りと旨味、そしてコクとのバランスが非常に素晴らしく、その名の通り、余計な飾りのない、芋焼酎の濃厚な風味を前面に押し出した昔ながらの芋焼酎を極めた味わいです。

地元で栽培された甘藷“黄金千貫”を丁寧に処理して仕込んだ芋焼酎。
不二才とは鹿児島弁で不男、不細工という意味ですが、別の意味では見た目は悪いが心が実直で皆から慕われている人という意味合いもあります。
不細工だけど皆から慕われるそんな芋焼酎です。
この芋焼酎“不二才”も華やかさや瑞々しさは感じないかもしれませんが、味わい深さやボディ感はまさに通好みの味わいです。

焼き芋、ほのかに鉱物や穀物を発酵させた香りがあり、口に含むと、煎った黒ごま、黒胡椒のスパイシーな風味が感じられます。
シャープな辛口の中にもしっかりとした芋の柔らかな風味、なめらかでふくよかな印象、トロリとした甘味があり後口はドライな印象があります。
甘辛い味つけ、少し濃いめの料理ばかりでなく、ナッツやチョコレートにも相性が良いです。

「〜こん焼酎は圏外人呑むべからず〜」
通の方にこそ飲んでほしい、「薩摩の薩摩」絶品芋焼酎です。

■本格芋焼酎
■製造元/有限会社佐多商二商店(鹿児島県)
■原料米:さつま芋(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(国産米)
■アルコール度数:25度


※当店では実店舗と併売させて頂いているため、在庫切れと表示されていない場合でもタイミングによって 在庫切れとなる場合もございます。品切れの場合は当店よりメールかお電話にてご連絡させて頂きます。