かねなか酒店
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AMAHAGAN
アマハガン エディション 山桜
YAMAZAKURA
〔容量〕700ml

販売価格 5,900円(税込6,490円)
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『和』を纏った香木を思わせる心地よい芳香

アマハガンは滋賀県の北部にある長濱蒸溜所でつくられているワールドブレンデッドモルトウイスキーで、日本最小クラスのポットスチルで造られる世界から認められた最高のウイスキーです。

2016年の蒸留開始から2年の小さな蒸溜所ですが、そのテイストは本格派。
スコットランド直系の本格的なウイスキー造りを行なっており、質の高いスピリッツを精製し、
将来のシングルモルトのリリースに向けウイスキー造りにとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点を当て、生み出されたブレンデッドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。
海外のモルトウイスキーをベースに、長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンド。
仕込み水は、標高1377メートルを誇る伊吹山(室町時代には織田信長により野草園が造られるなど、国内でも有数の「植物の聖地」として知られた地です)の雪解け水を使用。

ウイスキー造りにとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点をあて、生み出されたブレンデッドモルトシリーズ「AMAHAGAN」。
「Edition 山桜」は海外のモルトウイスキーをベースに長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドした「Edition No.1」をベースに、日本原産山桜の木材を使って造られた樽で後熟を行い仕上げたボトル。
『和』を纏った香木を思わせる心地よい芳香と、優しい余韻が特徴の「Edition山桜」です。
外観は赤みがかった琥珀色。
香りは長濱モルトらしさのモルティーな甘さはそのままに、山桜由来の桜餅のような和を感じさせるフレーバー、梅、桜の葉などにプラスしてアマハガン特有のオレンジピールや山桜由来の品のある甘く優しい麗らかな香りを感じます。
桜餅や梅を連想させる『和』のフレーバー。
アマハガンシリーズ特有の穏やかなオレンジピールや黒蜜、口の中で広がる華やかで上品な甘さ。
アフターには紅茶の様なリーフィーな心地よい渋みが訪れます。
山桜の風味が前面に出ていますが、アマハガンの風味と絶妙なバランスで調和がとれており、他にも様々な風味が感じられる複雑な風味を持つボトルです。
ロックやハーフロックでもおいしくいただけます。

製造元/長濱浪漫ビール株式会社(滋賀県長浜市)
■原材料:モルト
■アルコール度数:47%
※数値は多少変動する場合があります


※当店では実店舗と併売させて頂いているため、在庫切れと表示されていない場合でもタイミングによって 在庫切れとなる場合もございます。品切れの場合は当店よりメールかお電話にてご連絡させて頂きます。