かねなか酒店
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佐藤酒造
梅の酔
日本酒仕込みの梅酒
〔容量〕500ml

販売価格 1,200円(税込1,320円)
購入数

滋賀県長浜の新鋭酒蔵

「第15回フェミナリーズ世界ワインコンクール2021」にて金賞を受賞!!!

フェミナリーズ世界ワインコンクールはワインの本場フランスでTOP5に入る世界的知名度の高いコンクールです。最大の魅力は、審査員が世界中の女性ワイン専門家であるということ。世界中から経験豊かな女性ソムリエ、女性醸造家、女性ジャーナリスト、女性シェフなど約600名の女性ワイン専門家が集まり評価されます。

今回発売の梅酒は伊吹山のふもと 大清水で収穫した梅と佐藤酒造の日本酒で漬け込んだものです。
2019年より長浜バイオ大学と共同研究を行い、梅の状態、配合、仕込み状況などの分析を行う中で、理想の梅酒に仕上がる組み合わせを見つけ、2020年7月初旬の漬け込みで製法を再現されました。
その成果が早くも現れた結果がフェミナリーズ世界ワインコンクールの金賞受賞となります。

スモモのような心地よく甘い香りとやわらかな口当たりから広がる芳醇な旨みとスッキリとキレの良い心地よい余韻があります。
女性だけでなく、幅広い方に楽しんでいただける出来となっております。

製造元/佐藤酒造(滋賀県長浜市)
保存/静かな冷暗所
配送/普通便発送です クール便をご希望はこちらから。


※当店では実店舗と併売させて頂いているため、在庫切れと表示されていない場合でもタイミングによって 在庫切れとなる場合もございます。品切れの場合は当店よりメールかお電話にてご連絡させて頂きます。