かねなか酒店
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笑四季
センセーション
青ラベル 生酒
〔容量〕1800ml

販売価格 2,900円(税込3,190円)
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本

色合いも美しい青ラベル

今や滋賀県で要注目の酒蔵”笑四季”の限定酒である「センセーション」青ラベル生酒。
2014年、笑四季酒造は精米から上槽、瓶詰めに至るまでの設備を根本的に見直し大幅に改善。 また、原料選択から酒質設計までの全面的な改良を行いました。 そして食中酒に主眼を置き、「現代的な」という意味を込めた「コンテンポラリーシリーズ、Sensation」が造られました。

青ラベルは、近年までは地元滋賀県内限定で販売されていた商品ですが、
県内で実験された結果、全国的な展開になった商品です。
国内販売になったとはいえ、定番商品ではなく限定酒となります。

長らく使用してきたきょうかい6号を独自に研究し、優良株の選定に取り組みました。
きょうかい６号酵母系が織りなす特徴的な青りんご系の芳香に岩清水のような鮮烈さ。
味わいは白と比較すると濃醇にして締まった印象を保ちます。
使用原料米は、滋賀渡船２号となり、他のセンセーションシリーズ同様、全面リニューアルにより古式生もと製法を採用しており、甘味酸味のジューシー感がより際立っております。　　

味わいは”白”と比較すると濃醇にして締まった印象をもち、さらさらとした飲み心地。
よく冷やして飲むと水に近いようなサラサラ感ですが、少し温度が上がるとジューシーな味わいを感じることができます。
黒のようにキリっと締める感じとも、白のようにまろやかな感じとも違う、青ラベルは果物感のある爽やかな甘みがジューシーに広がる印象です。
センセーションシリーズを飲み比べて頂くのも非常に面白いです。

【 夏季クール便推奨商品 】
生酒のため、夏季（6月-9月）の期間はクール便での配送をお勧めします。
商品到着後は、冷蔵庫などに入れて保存してください。

製造元／笑四季酒造（滋賀県甲賀市）
■特定名称：純米
■原料米：滋賀県産米
■精米歩合：50％
■アルコール度数：15度
※数値は多少変動する場合があります


※当店では実店舗と併売させて頂いているため、在庫切れと表示されていない場合でもタイミングによって 在庫切れとなる場合もございます。品切れの場合は当店よりメールかお電話にてご連絡させて頂きます。

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