かねなか酒店
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七本鎗
純米 山田錦
搾りたて生原酒
〔容量〕720ml

販売価格 1,500円(税込1,650円)
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【 クール便推奨商品 】
生酒のため、クール便での配送をお勧めします。
商品到着後は、冷蔵庫などに入れて保存してください。


搾りたて生原酒シリーズの「山田錦」

酒米「山田錦」で仕込んだ純米酒の搾りたて生原酒です。

七本鎗の純米搾りたて生原酒シリーズは、"玉栄""吟吹雪""山田錦"と発売されております。
純米吟醸でも搾りたて生原酒"玉栄”版が発売されていますので、色んな七本鎗の"搾りたて"を飲み比べてお楽しみいただけます。

今年の山田錦は、給水やむ仕上がりの様子から少し硬めのニュアンスだったため、吸水率を若干増やして調整したとこことです。
仕上がりは新酒らしいフレッシュさはもちろん、山田錦らしい旨味も特徴です。
お酒自体のバランスもよく、やわらかでなめらかな口当たり。
深みのあるしっかりとした旨味が特徴的な純米酒です。

ラベルは酒米「吟吹雪」同様の赤色ラベルとなっています。

製造元/冨田酒造(滋賀県長浜市)
特定名称/純米酒
保存/要冷蔵
配送/クロネコヤマト(クール便)推奨
■タイプ:やや辛口
■原料米:滋賀県産山田錦
■精米歩合:60%
■アルコール度数:17度
■日本酒度:+4
■酸度:1.9
※数値は多少変動する場合があります


※当店では実店舗と併売させて頂いているため、在庫切れと表示されていない場合でもタイミングによって 在庫切れとなる場合もございます。品切れの場合は当店よりメールかお電話にてご連絡させて頂きます。