かねなか酒店
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 野海棠 〜のかいどう〜
〔麦焼酎 鹿児島県〕
〔容量〕1800ml

販売価格 2,859円(税込3,145円)
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新世代プレミアム焼酎 希少焼酎 "野海棠"

木槽仕込・木樽蒸留麦焼酎『野海棠』

木槽仕込「野海棠・麦」(特約店限定商品)が、"鹿児島県本格焼酎鑑評会にて「総裁賞 代表受賞」(第1位)!!
そして、「野海棠」を仕込む"祁答院蒸留"は11年連続にて受賞され、優れた焼酎であることを証明されています。
昨年の芋焼酎「野海棠」の"総裁賞 代表受賞"(第1位)に続き、麦焼酎「野海棠」が麦焼酎部門での第1位を獲得。
※102か所の蔵元から本格焼酎230品が出品され、その中で一番優れた焼酎として「総裁賞 代表受賞」(第1位)を受賞いたしました。


厚さ7センチの杉板を組み合わせた、木槽(もくそう)とよばれる木製の容器で、麦焼酎のもととなるモロミをゆっくりと発酵させた麦焼酎です。
木槽は、断熱性、保温性に優れているため、発酵中のモロミが外気温の変化に左右されにくく、穏やかに発酵し、良質のモロミができあがります。
さらに、麦本来の豊かな風味を引き出すため、常圧蒸留で仕上げました。
栓を開けると、とてもフルーティーで甘い香りがします。麦麦しさはなく、ふわりと杉の木の香りが漂い、華やかでフルーティな甘みが広がります。
口あたりはまろやかで優しく、喉ごしとともに、華やかな風味は徐々に麦の芳ばしい風味へと移行していきます。後味は甘味を残しつつ、極々ほんのりとロースト麦の芳ばしさの余韻でスッキリとキレていきます。
木槽仕込みならではの、丸みのある、まろやかな口当たりと、おだやかな麦本来のコクと甘さをお楽しみください。
稀少価値、プレミア焼酎としての価値ではなく本質的に群を抜いて優れている焼酎です。
「野海棠」はほんの少しだけ造られる超限定流通焼酎です。

野海棠(のかいどう)とは、世界でただ一ヶ所、霧島で咲く花。
りんごの花とサクラの花をあわせたような、清楚で可憐な美しい花です。

[おいしい飲み方と特徴]
●ロック・ストレート・お湯割り、水割り(各6:4、5:5など、お好みの割合)で、美味しくいただけます。
●顔を近づけると、かすかに木の香りが立ち、少し口に含むと優しい甘さに驚かされます。
●お湯の量、お湯の温度、時間の変化によって、風味がさまざまに変化します。
 様々な顔をみせる「野海棠」をお試しください。

■本格焼酎
■製造元/株式会社 祁答院蒸留所(鹿児島県)
■原料米:麦(国産)、麦麹
■仕込み:一次仕込・かめ壺仕込 二次仕込・木槽仕込
■蒸留:木樽蒸留(常圧)
■貯蔵:洞窟貯蔵
■アルコール度数:25度


※当店では実店舗と併売させて頂いているため、在庫切れと表示されていない場合でもタイミングによって 在庫切れとなる場合もございます。品切れの場合は当店よりメールかお電話にてご連絡させて頂きます。