かねなか酒店
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七本鎗
純米
シェリー樽熟成
〔容量〕360ml

販売価格 1,600円(税込1,728円)
購入数

日本酒の新しい個性

米と水からなる伝統的な酒、日本酒。
これをスペインのヘレス地方の伝統的な酒、シェリー酒(オロロソ)の樽で熟成させ、全く新しい個性あるお酒に変わっています。

七本槍の純米酒をシェリー樽で熟成することによって、ウイスキーのような深みのある香りと、純米酒の旨みを味わうことができるようになりました。
2018年発売のロットは酒造年度2015年の純米酒を樽熟成させて、更に瓶熟成にて熟成を進めています。

日本酒の可能性を追求していく蔵元の新作です。
熟成が必要なため、すぐに造れるものではありませんが、やっと世に出せるお酒になりました。
創業460年以上にもなる冨田酒造ですが、常に前を向き新しい日本酒の可能性を追求されています。
良いもの×良いもの=より良いものになりうるのか?
楽しみが広がっていく、そんなお酒です。

日本酒×シェリー樽で造られる今までにない味わいをお楽しみください。

製造元/冨田酒造(滋賀県長浜市)
特定名称/純米
保存/静かな冷暗所
配送/普通便発送です クール便をご希望はこちらから。
■タイプ:辛口
■原料米:玉栄
■精米歩合:60%
■アルコール度数:15度
※数値は多少変動する場合があります


※当店では実店舗と併売させて頂いているため、在庫切れと表示されていない場合でもタイミングによって 在庫切れとなる場合もございます。品切れの場合は当店よりメールかお電話にてご連絡させて頂きます。