かねなか酒店
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 頴娃紫芋仕込み なかまた
〔芋焼酎 鹿児島県〕
〔容量〕1800ml

販売価格 2,500円(税込2,750円)
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究極の「香りと甘さ」

中俣合名会社は、鹿児島の温泉地指宿にあるとても小さな蔵で、黒瀬杜氏の技を継承するこだわりの焼酎蔵です。
「なかまた」はその名を冠に戴く熟練焼酎杜氏“黒瀬 勉”が精魂込めて造り上げた逸品です。

通常は製菓用として用いられる事の多い厳選した頴娃町産紫芋を、贅沢にも焼酎の原料として用いました。
麹米には鹿児島県産ヒノヒカリを使用。
一次仕込みを甕壺で二次仕込みは琺瑯タンク。
貯蔵は甕壺で熟成させました。
笠沙町杜氏、故黒瀬勉氏の技を継承した若き杜氏と蔵人が情熱をたぎらせて造り上げる究極の「香りと甘さ」をぜひご堪能ください。

河内黒麹菌ゴールドを使用し、これらの厳格なつくりに裏打ちされたしっかりとした味わい。
紫芋独特の上品な酸味を感じさせる馥郁たる芳醇な香りは、時には澄み切った甘い花のようにさえ感じられ、
果実のような上品な香りにまろやかな甘さが特徴で、芳醇な香り立つ上品なワインのような味に仕上がっています。

オススメの飲み方としては、ロックもしくは水割りがよく合います。

■本格焼酎
■製造元/中俣合名会社(鹿児島県)
■原料米:麹金・河内黒麹菌ゴールド
     麹米・国産米
     芋・南九州市頴娃町産頴娃紫芋
■仕込み:一次仕込み・かめ壺仕込み
■蒸留:単式常圧蒸留
■アルコール度数:25度


※当店では実店舗と併売させて頂いているため、在庫切れと表示されていない場合でもタイミングによって 在庫切れとなる場合もございます。品切れの場合は当店よりメールかお電話にてご連絡させて頂きます。